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最近选秀的风越刮越大，青三创四同时开播，槽点也是够密集了，不过弟弟们的皮肤又白又嫩，仿佛牛奶里泡大的，看得编辑猪弟羡慕不已。但她天生不太爱喝牛奶，然鹅她会炸牛奶、烤牛奶？作为厨房小白的她，今天竟然0失败做成了风靡全网的两款网红甜品，她的秘诀是什么呢？快来康康吧～
#MM #美味道來 // 西環40多年手造點心店 父子凌晨3點開工 街坊茶客排隊棒場 娓娓地，美味地，為你道來。今集為你道來兩父子守著點心店的故事。西環一間開業四十多年的手造點心店「德記叄去壹點心粉麵飯」，每早四點多開門為街坊服務，經歷三代變更，拍檔也慢慢由手足之情轉為父子情。這次我Chucky就跟訪了經營這間點心店的其中一對父子－大師兄及阿新﹐要付出及捨棄甚麼才能堅守一間手造點心店。 █ 老店閣樓造點心 四人撐起老店 「叄去壹」現時由四位拍檔打理，門口蒸點心位置由阿新主理、阿新好朋友阿恆就負責拉腸粉及樓面工作、爸爸大師兄則在閣樓造點心，還有大師兄的老拍檔石哥掌管廚房。不過阿新從回到店裡開始就一人分飾幾個崗位，蒸點心、收錢、下單、開茶及劏魚，他都一一包辦，若數店內最忙碌的也算是他了。但要數這家手造點心店的靈魂，就非大師兄莫屬。店內空間有限，造點心的地方只好移師上閣樓，入行做了超過五十年點心的大師兄，造點心也跟足以前師傅教的方法，連大包及蝦餃皮也要自己搓出來。店內最熱賣的蝦餃餡加入了乾蔥肉油，令肉餡更香。周末或假期時能賣上百多籠；燒賣餡則加入由炸大地魚磨成的粉末，增加燒賣鮮味；這裡更仍有賣傳統的雞球大包，有雞球、雞蛋、叉燒及冬菇等餡料，非常 足料。不過在這個追求便利的年代，大部份茶樓都改向中央工場訂點心時，為何大師兄會堅持手造點心呢？「自己懂得造，沒理由要拿貨回來賣的。有些批發點心是很便宜，但那些工場造的點心，質素都不太穩定。我就覺得不夠好吃也不夠新鮮。」大師兄說。但閣樓沒有水喉，也沒有去水位，大師兄製作每款點心也要走樓梯到下面廚房拿水備用，樓梯又斜又窄，很費體力。而且閣樓氣溫很高，少點耐力也支持不住。不過為了造好點心，大師兄都習慣了，甚至勞損到右膊受損。幸好石哥不時也會上去幫忙包點心，加快進度。 █ 凌晨茶客滿座 街坊搭枱聊天 第一批點心約四點多蒸好，店內配上手造點心的是百年歷史的德昌森記蒸籠，點心籠比較細小，但店內點心沒有分大、中及小點，所有點心一律18元，非常化算。開門後凌晨五點店內已坐滿八成茶客，而整間店只有約七至八張桌子，要飲茶就先搭枱。「有些人要落菜欄、果欄或魚欄，有些人則要駕駛的士，大家會坐一個多小時。」阿新說。第一位來到的茶客更提早到店外等候開門，她們都笑說自己是睡在店外的。大部份茶客都是附近街坊，光顧了二十至三十年，每天搭枱聊天已成習慣。茶客：「我們天文地理甚麼都聊，馬經或電視也會聊，只要一坐下就會認識對方的。」 █ 手足情建成店鋪 平起平坐 第一代的「叁去壹」由三位做點心的朋友合夥，但其中一個夥伴臨時退出，只能當員工，「叁去壹」的名字就由此而來。後來受金融風暴影響，大師兄就跟幾位同樣是點心師傅的好友一起頂下這間店，每人分擔不同角色，平起平坐，成為了第二代的「叁去壹」。大師兄說那時候賣的點心大約2至3元，盅頭飯也只約4元，但一天就能做近萬元生意，客似雲來。「那時的收入外面大約是萬多元一個月，我們平均每人每個月就能分到4至5萬元，所以有兩至三個拍檔也買了樓，不過就很辛苦，因為工作十幾個小時，沒有休息。」每日埋首做點心做足七日，每年只有新年及清明放假，十號風球也照常營業。 █ 為父闖點心老店 硬食最地獄位置 前兩年大師兄的其中兩位拍檔要退休，為了可以經營到租約完結，他找來曾做西餐及茶餐廳的兒子阿新、阿新的朋友跟石哥一起經營下去，成為了第三代的「叁去壹」。新血加入，老店也帶來了少許改變，以往年中無休的老店，現在一個月店休四天。「他們那個年代不用休息的，除了大時大節。根本是工作到盲目了，完全不知道方向，賺多少錢也沒用。」阿新這樣說也不無道理，因為聽聞他負責的蒸爐位是全店最地獄位置，兩個蒸爐由開店蒸到關店，三部抽氣扇也不夠抽走所有蒸氣。「夏天來到就慘了，本來冷氣就不夠涼快，加上要蒸點心，好像焗桑拿一樣。我18歲就出來工作到現在，未試過有一份工作這麼辛苦。但很坦白，如果他不是我爸爸，我已經不幹了。」 █ 為點心店捨棄生活 典型父子式相處 這對父子全日的對話只有兩三句，在店裡同框出現的鏡頭也只有兩至三個。大師兄說阿新在家裡也不多說話，問他一句才講一句，現在一起工作，說的也是工作的話題。或許這因也為大師兄多年來都忙於點心店的工作，太少時間與子女相處。「失去了跟子女溝通的時間，所以他們長大了跟你也沒有甚麼話題。」凌晨兩點半起床、下午四點下班、六點吃晚飯、晚上八點就要上床睡覺。大師兄過了幾十年的生活，對三十九歲的阿新來說就好像坐監一樣，以前的興趣及娛樂都因為這份工作而沒有了。為了這間店，他們失去的不只有生活，還有兩父子的感情。阿新說來店裡工作之前是不會跟大師兄吵架的，可是在店裡之後，已經吵了兩至三次。「我發現原來兩父子是不可以一起工作的，本來已經沒甚麼溝通，現在更不用說了，不過他始終是我爸爸。」 █ 子承父業有分歧 傳承老店不易 其實大師兄一直想阿新上閣樓學造點心，繼續經營點心店。覺得如果阿新能學到一門手藝，日後生活也會好點。不過阿新就明言沒甚麼興趣學造點心，他認為大師兄跟石哥也六七十歲了，不能太辛苦幹活。而且他不想只為傳承，為一間點心店而捨棄自己的人生。「不能說甚麼傳不傳承。假設我能做到六十歲好了，如果我沒有小朋友怎麼辦？或者我小朋友不願繼承又可以怎樣？始終有些事是要放手的。」而大師兄也認為自己是時候要退下來了：「沒理由做到自己不能走才退休呀。」來年三月就是這間店的續約期，大師兄及阿新也表示未有決定是否要做下去，暫時見步行步。 █ Chucky採訪後記 有時候我們作為食客，叫一些老店或小店繼續堅持下去，是很容易講一句說話就可以了。但真正要去做的人，可能要捨棄很多東西。但為了一間店而捨棄自己的人生又是否值得呢？大師兄大半身投放時間在點心店，失去了跟子女相處的時間，阿新又是否要走相同的路？或許有時候傳承或留住老店是外界給予的枷鎖。在這個新時代下，小店或老店越來越少時，或許我們也不要一廂情願地要留住它們，而是趁它們還在時，食得一次得一次，好好珍惜它們就好了。 策劃：陳靜雅 Chucky 攝影：簡加希 張志孟 剪接：簡加希 監製：王秋婷 #西環 #西環點心 #西環美食 #西環好去處 #點心 #手造點心 #蝦餃 #燒賣 #手造燒賣 #MillMilk MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MANYI｜🤍manyishum 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜（付費內容）
飲茶好地方 ~ 隱世新店 又有飲茶好地方啦！今次來到一間比較隱世的新店，雖然地點位於何文田，但旺角港鐵站過來，非常方便，點心抵食，環境又舒服，又幾唔錯😀 火鳳凰火鍋料理 何文田太平道6號太平居地下1號舖 Tel: 21303363, 53803868 ~ 本影片純粹分享，沒有任何廣告成份~ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▶ 你的訂閱就是我們繼續製作影片的動力 Please subscribe to my channel 🤗 ：🤍 關於R&S生活盒子🤗 website: 🤍 IG: 🤍 facebook: 🤍 email: sandra🤍rnslifebox.com - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #飲茶好地方 #飲茶好去處 #抵食點心 #何文田美食 #旺角美食 #隱世餐廳 #旺角美食 #新派酒樓 #性價比高 #點心 #香港美食 #中式點心 #性價比高 #抵食 #酒樓 #生活盒子 #yumcha #dimsum #mongkokhongkong #mongkokrestaurant 其他影片推介 😃 🎬 銅鑼灣美食 | 午餐快閃買一送一 | 首創舞台藝術餐廳 | 打卡一流 | 特選季節刺身六品盛 | 拖羅刺身 | 手握壽司盛十件 | 十八夢 Meta Stages | Causeway Bay 🤍 半價日式鐵板燒 | Omakase | 午餐7道菜$140 | 午餐晚餐全面半價 | 磯煮原隻南非鮑魚 | 板燒原隻活龍蝦 | 鹿兒島A5宮崎和牛 | 廚師發辦 | 旺角美食 | Mong Kok 🤍 飲茶嘆雀籠下午茶 ➕ 雀籠打卡位 | 創意點心 | 睇得又食得 | 雪茄芝士鮮蝦長春卷 | 原隻鮑魚燒賣 | 盆栽小蘿蔔 | 巧手點心 | 尖沙咀美食 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 太子美食 | 三間小店推介 | 親民價 | 米芝連老字號 + 必食開心果糊 | 高CP值cafe + 抵食下午茶$58起 | 花膠雞湯一人邊爐米線 | 抵食 | 平民小店 🤍 飲茶好地方 | 新派中菜館 | 特價點心 | 抵食 | 環境優雅舒適 | 椰汁流心球 | 鮑魚燒賣 | 將軍澳美食 | 懷舊點心 | 即叫即蒸 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 麗晶酒店重開 | 全新自助午餐 | 港畔餐廳新開張 | 一位難求值得去⁉️ | 搶先試食 | 折扣優惠 | Regent Hong Kong Lunch Buffet | Harbourside 🤍 高質火煱新店 | 春節聚餐 | 新張優惠 | 飲品買一送一 | 醉桃園 | 藥膳花雕醉雞鍋 | 安格斯雪花牛 | 海活魚刺身 | 觀塘美食 | Hot Pot 🤍 米芝蓮新店飲茶 | 大圍小館 | 元朗美食 | 人氣長龍店 | 懷舊點心 | 宮廷荷花酥 | 沙翁 | 古早味牛骨髓 | 流心煎糯米雞 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 台式半自助火鍋 | $78定量午餐火鍋➕自助區任食 | 一人一鍋 | 觀塘美食 | 任飲任食 | 美國牛肩胛片 | 美國豬梅肉片 | 美味冷盤及小食 | Kwun Tong 🤍 120分鐘牛扒放題$308起 | 包自助區海鮮 | 任食movenpick雪糕及甜品 | 四位送即開生蠔 | 美國牛肉眼扒 | 紐西蘭西冷牛扒 | 燒美國豬肩扒 | 觀塘美食 | Buffet 🤍 三小時任飲任食火鍋$158 | 午市放題 | 抵食 | 頂級牛梅花 | 安格斯黑牛仔 | 黑毛豬 | 法式燉蛋 | 馬辣台式鴛鴦火鍋 | 旺角美食 | Mong Kok 🤍 $78中式下午茶配花茶 | 鑽石山新酒樓 | 紅樓 | 下午茶優惠價點心抵食 | 中式點心 | 飲茶 | 下茶優惠價點心抵食 | Dim Sum | Yum Cha 🤍 淥鼎記飲茶 | 賀年糕點獨家優惠 | 新款巧手點心推介 | 酒店級質素 | 價錢大衆化 | 觀塘美食 | 鮑魚和牛酥 | 芝麻肉鬆米網腸 | 沖繩蔗糖椰汁年糕 | 瑤柱臘味蘿蔔糕 | Dim Sum 🤍 半自助餐 | 午餐$88起 | 指定時間85折優惠 | 抵食西餐廳 | 安格斯牛扒 | 三文魚牛油果忌廉汁扁意粉 | 拍拖好去處 | 觀塘美食 | semi buffet 🤍 抵食點心 | $68 蒸飯 + 燉湯套餐 | 早茶及下午茶88折 | 免收加一 | 尖沙咀美食 | 樂意點心 | 環境舒適 | 椰子燉烏雞湯 | Dim Sum | Tsim Sha Tsui 🤍 香江花月飲茶 | 時光倒流50年代 | 高質巧手點心 | 價錢大眾化 | 懷舊酒樓 | 豪華裝修 | 佐敦美食 | 性價比高 | Jordan | Dim Sum Library 🤍
新興食家 香港西環士美菲路8號地下C舖 【製作團隊】 Shirley Lau Queenie Lau 🤍 BreadSecret 攝影：尹發 剪接：飯飯 字幕：Nick Chan 照片拍攝：釋源源 監製：蔡瀾 #蔡瀾花花世界 #新興食家 #海叔
登登！天晴童謠兒歌繪本vol1——《香港兒歌》第一Plug出爐喇！ 香港係一個中西文化融合嘅地方，講到食物文化，又點會少得點心呢？細細個同屋企人去飲茶，都會期待遠處嘅點心車上面有咩點心，會唔會有千層黃金糕呢？會唔會有芒果布甸呢？又或者每次有點心出爐，大家就會衝去點心車度攞。可惜，香港大部份酒樓都冇左點心車喇。各位又鍾唔鍾意食點心呢？最鍾意食咩點心呢？ 今次天晴童謠送大家一隻關於點心嘅歌，希望大家會喜歡，教小朋友認識點心，同小朋友飲茶可以一齊唱喇～ 黎緊七月，天晴童謠將會出版一本兒歌繪本，內容包括十二首兒歌、樂譜、插圖、故事等等。大家記住密切留意喇！ 如你們喜歡我們的歌，記得like, share and subscribe 天晴童謠的頻道～🎈 《點心歌》 曲詞：波波 編曲：San Wong 混音：D'in Cheung 動畫：波波 蒸隻糯米雞蒸隻糯米雞 蝦角芋角 馬拉糕 煎堆仔 你又嚟食佢 我又嚟食佢 蟹肉瑤柱灌湯餃好美味 我鍾意食點心 鍾意食點心 邊樹仲有阿姐推點心車？ 蝦餃燒賣叉燒腸 遲來就賣哂！ All Right Reserved ©Sunshine Nursery Rhyme Limited
今次我們去了佐敦一間傳統酒樓飲茶，我們和朋友吃過晚飯，質素是不錯，這次來試試點心，點心即叫即蒸，價錢又大眾化，喜歡傳統及懷舊的酒樓可以試試😀 金山海鮮酒家 佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場7樓 Tel: 23763288 🔔 本影片純粹分享，沒有任何廣告成份 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▶ 你的訂閱就是我們繼續製作影片的動力 Please subscribe to my channel 🤗 ：🤍 關於R&S生活盒子🤗 website: 🤍 IG: 🤍 facebook: 🤍 email: sandra🤍rnslifebox.com - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #飲茶 #傳統酒樓 #飲茶好去處 #飲茶好地方 #性價比高 #點心 #香港美食 #價錢大眾化 #懷舊點心 #中式點心 #佐敦美食 #懷舊點心 #懷舊茶樓 #抵食 #yumcha #dimsum #jordan #chinesedimsum 其他影片推介 😃 🎬 銅鑼灣美食 | 午餐快閃買一送一 | 首創舞台藝術餐廳 | 打卡一流 | 特選季節刺身六品盛 | 拖羅刺身 | 手握壽司盛十件 | 十八夢 Meta Stages | Causeway Bay 🤍 半價日式鐵板燒 | Omakase | 午餐7道菜$140 | 午餐晚餐全面半價 | 磯煮原隻南非鮑魚 | 板燒原隻活龍蝦 | 鹿兒島A5宮崎和牛 | 廚師發辦 | 旺角美食 | Mong Kok 🤍 飲茶嘆雀籠下午茶 ➕ 雀籠打卡位 | 創意點心 | 睇得又食得 | 雪茄芝士鮮蝦長春卷 | 原隻鮑魚燒賣 | 盆栽小蘿蔔 | 巧手點心 | 尖沙咀美食 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 太子美食 | 三間小店推介 | 親民價 | 米芝連老字號 + 必食開心果糊 | 高CP值cafe + 抵食下午茶$58起 | 花膠雞湯一人邊爐米線 | 抵食 | 平民小店 🤍 飲茶好地方 | 新派中菜館 | 特價點心 | 抵食 | 環境優雅舒適 | 椰汁流心球 | 鮑魚燒賣 | 將軍澳美食 | 懷舊點心 | 即叫即蒸 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 抵食火鍋放題 | 晚市$148起 | 首創滷水鍋底 | 潮式小食 | 手搖海鮮袋 | 麻辣豬手 | 普寧豆腐 | 潮式火鍋放題 | 潮州鹵漢大飯店 | 旺角美食 | Hot Pot 🤍 優惠下午茶自助餐 | 買一送一 | 五星級酒店 | 戶外靚景 | 打卡一流 | 香港美利酒店 | Popinjays | 拍拖好去處 | 中環美食 | 自助餐 | buffet 🤍 麗晶酒店重開 | 全新自助午餐 | 港畔餐廳新開張 | 一位難求值得去⁉️ | 搶先試食 | 折扣優惠 | Regent Hong Kong Lunch Buffet | Harbourside 🤍 高質火煱新店 | 春節聚餐 | 新張優惠 | 飲品買一送一 | 醉桃園 | 藥膳花雕醉雞鍋 | 安格斯雪花牛 | 海活魚刺身 | 觀塘美食 | Hot Pot 🤍 米芝蓮新店飲茶 | 大圍小館 | 元朗美食 | 人氣長龍店 | 懷舊點心 | 宮廷荷花酥 | 沙翁 | 古早味牛骨髓 | 流心煎糯米雞 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 台式半自助火鍋 | $78定量午餐火鍋➕自助區任食 | 一人一鍋 | 觀塘美食 | 任飲任食 | 美國牛肩胛片 | 美國豬梅肉片 | 美味冷盤及小食 | Kwun Tong 🤍 120分鐘牛扒放題$308起 | 包自助區海鮮 | 任食movenpick雪糕及甜品 | 四位送即開生蠔 | 美國牛肉眼扒 | 紐西蘭西冷牛扒 | 燒美國豬肩扒 | 觀塘美食 | Buffet 🤍 三小時任飲任食火鍋$158 | 午市放題 | 抵食 | 頂級牛梅花 | 安格斯黑牛仔 | 黑毛豬 | 法式燉蛋 | 馬辣台式鴛鴦火鍋 | 旺角美食 | Mong Kok 🤍 $78中式下午茶配花茶 | 鑽石山新酒樓 | 紅樓 | 下午茶優惠價點心抵食 | 中式點心 | 飲茶 | 下茶優惠價點心抵食 | Dim Sum | Yum Cha 🤍 淥鼎記飲茶 | 賀年糕點獨家優惠 | 新款巧手點心推介 | 酒店級質素 | 價錢大衆化 | 觀塘美食 | 鮑魚和牛酥 | 芝麻肉鬆米網腸 | 沖繩蔗糖椰汁年糕 | 瑤柱臘味蘿蔔糕 | Dim Sum 🤍 半自助餐 | 午餐$88起 | 指定時間85折優惠 | 抵食西餐廳 | 安格斯牛扒 | 三文魚牛油果忌廉汁扁意粉 | 拍拖好去處 | 觀塘美食 | semi buffet 🤍 抵食點心 | $68 蒸飯 + 燉湯套餐 | 早茶及下午茶88折 | 免收加一 | 尖沙咀美食 | 樂意點心 | 環境舒適 | 椰子燉烏雞湯 | Dim Sum | Tsim Sha Tsui 🤍 香江花月飲茶 | 時光倒流50年代 | 高質巧手點心 | 價錢大眾化 | 懷舊酒樓 | 豪華裝修 | 佐敦美食 | 性價比高 | Jordan | Dim Sum Library 🤍
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Yu Seafood 漁膳房 270 West Beaver Creek Rd, Richmond Hill, ON L4B 3Y9 Open Hours: 9:00-22:30 Tel: 905-881-1688 Menu:🤍 #多伦多食平野 #canada #加拿大 #餐厅 #toronto #多伦多生活 #多伦多美食 #多伦多 #richmondhill #dimsum #dimsums #移民加拿大 #移民 #點心 P/s：自費去食，不會幫餐廳廣告。本频道影片内的言论纯属个人意见，只给大家参考。
主持：可宜 #食安仔／#食安女 策動 香港電台全力支持 很多人都喜歡到茶樓或點心店#飲茶，歎「#一盅兩件」貪其份量不多，又可以多嘗幾款#點心。不過別以為中式點心以蒸煮為主，便是健康之選，其實當中暗藏 #高鈉陷阱，例如點心製作時加入不少調味料，而且部分更會配上醬汁食用，令鈉含量較高，多吃也有健康風險。
【香港美食】銅鑼灣 任食點心放題 | 中式點心+小菜放題-出街食好嘢 銅鑼灣萬鎔少館提供潮州菜、廣東粵菜和點心，還有一些中式菜餚，整體來說食物質素普通，但有些菜式的味道還也會幾好味。選擇方面也算多樣化，可以滿足不同客人的口味需求。餐廳還會提供小菜、炒粉麵飯和點心，其中點心還可以任食，種類比較多，口感也不錯。總體而言，至於比較喜歡的炒飯，也算做得出色。它的米飯炒得剛好，不會太乾也不會太濕，質感剛好適中。而且它的炒飯還會加入一些配料，例如蛋、豌豆等等，讓整道菜的口感更加豐富。 另外，銅鑼灣萬鎔少館的乾燒伊麵也很不錯。這道菜是一種以伊麵為主料的經典菜式。它的味道非常濃郁，帶有一種獨特的香味，令人垂涎欲滴。伊麵炒得非常乾爽，口感十分韌性。 另外蝦餃口感不錯。蝦餃的皮薄而柔軟，容易咀嚼，不會呈現硬梆梆的口感。餡料方面，蝦餃的蝦肉新鮮，且有蝦的鮮味和香味，配合適量的調味料。蝦肉的彈牙口感也不錯。總之，萬鎔少館的蝦餃口感不錯,值得一試。 訂位網站👇👇👇 🔗🤍 萬鎔少館 地址:銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店2樓 電話號碼:35908826 - ⚠️💁🏻♂️ 溫馨提示： 所有體驗均屬於個人分享，食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。大家緊記酒店或餐廳質素可能因各種原因下跌, 本人沒能力亦不是我控制範圍內。還望大家明白🙏🏻🙏🏻 如果喜歡這影片，請按讚、分享、訂閱！ #點心放題 #點心 #放題
今次帶大家去熟食中心食懷舊點心。點心即叫即蒸 仲有點心車。價錢經濟，有多款懷舊點心包括：雞球大包 、糯米包、魚翅餃、鵪鶉蛋燒賣。 歡樂中式點心 Foon Lok Dim Sum 黃大仙彩虹道121號大成街街市大樓2樓 2/F, Tai Shing Street Market, 121 Choi Hung Road, Wong Tai Sin Tel: 2323 3808 ——————————————— 本片完全自費，全無廣告成分。 所有食評源自當日餐廳的食物水準和我個人的口味。☺ 以上資訊僅供參考，詳情請向餐廳查詢 ——————————————— Tag： #懷舊點心 #點心車 #HEA住去食 #香港美食 喜歡我影片的, 請訂閱、點贊、留言並分享給朋友。謝謝！☺ Follow 埋我既: Facebook : 🤍 IG : 🤍 Email : healodiary🤍gmail.com
我哋係PT食為先，每星期為大家介紹香港美食！今次搵到一間從未曝光嘅隱世餐廳，食周末自助早午餐～鍾意呢段片嘅朋友，記得留言讚好，同埋訂閱我哋Channel，撳埋鐘仔，一有新片就通知你！ = Instagram: 🤍 Youtube: 🤍 #點心放題 #自助餐 #龍蝦 #飲茶 #性價比高 #brunch #黑蒜燒賣 #蝦餃 #天宮翅 #咕嚕肉 #焗豬扒飯 #PT食為先 #自費食評 #誠實食評 #真人實測 #香港美食 #香港好去處 #香港 #美食 #灣仔美食 #銅鑼灣美食 #灣仔 #銅鑼灣 #hkfood #hkfoodie #foodie #yum = 永8舫 - WIN 8 地址：灣仔軒尼詩道318號 Winland Square 永倫立方2樓 電話：21215188
#肉燒餅#千層酥#酥皮#breakfast#beginners#chinesefood#bread 食譜/recipe（Scroll down for recipes in English） 中筋麵粉 500克 溫水 325克 酵母4克。（或1小勺） 白糖5克 （或1小勺） 鹽3克 （或1/2 小勺） 油酥： 中筋麵粉160克 食用油125克 鹽3克 （或1/2小勺） 餡料： 肉末400克 醬油30～40克（3大勺 ） 鹽3克 （或1/2小勺） 白胡椒粉2克（或1/2小勺） 洋蔥200克 食用油30克（或2 大勺） 芝麻油12克 （或1大勺） ①先中小火 煎6分鐘 ②再烤箱200°C 每面烘烤8～10分鐘 recipe: 500g all-purpose flour 325 grams warm water Yeast 4 grams (or 1 teaspoon) 5 grams of sugar (or 1 teaspoon) 3 grams of salt (or 1/2 tsp) Oil surface: 160g all-purpose flour 125g cooking oil 3 grams of salt (or 1/2 tsp) Filling: 400g minced meat 30-40 grams of soy sauce (3 tablespoons) 3 grams of salt (or 1/2 tsp) 2 grams (or 1/2 tsp) white pepper powder 200g onion 30g cooking oil (or 2 tablespoons) 12g sesame oil (or 1 tablespoon) ①Medium and small fire first fry for 6 minutes ②Oven again at 200°C Bake for 8-10 minutes per side
8道簡單方便的酥皮點心 — 酥皮可以展現出什麼樣面貌，是我們永遠也說不完的。市面上有許多酥皮食譜，看起來都很專業，而且味道也很好。眾所皆知的，酥皮最大優點是它的靈活性，因為無論是甜的還是鹹的，只要借助酥皮，都可以讓餐桌上的每個人感到滿足。下面的8個創意，再次展現出酥皮的好用性。 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ 🤍 完整食譜：🤍 1.) 臘腸玫瑰酥 所需材料 (6個) : 1 大片酥皮 約 40 片義式臘腸 (直徑: 約 6公分) 100 g 起司絲 瑪芬模具 作法: 1.1) 將酥皮切成6條，每條大約4公分寬。 1.2) 在每條酥皮上面，相接地鋪上8片義式臘腸。 1.3) 撒上起司絲。 1.4) 將酥皮、義式臘腸和起司捲起來。 1.5) 將義式臘腸往外折，讓它看起來像 “玫瑰花” 一樣，再將其放入瑪芬模具中。之後放入180°C烤箱中烘烤25分鐘。 2.) 酥皮熱狗花 所需材料 (2份) : 5 條小熱狗 1 大片酥皮 1 湯匙芝麻 1 顆蛋 半顆小蕃茄 作法: 2.1) 將小熱狗直式對切後，保留相同的間格距離放在酥皮上。 2.2) 延著熱狗切開酥皮，把酥皮切成10個長方形。 2.3) 將酥皮折疊到半根熱狗上壓緊，然後將它彎曲起來，並將兩邊尾端捏緊。 2.4) 重複相同的作法，將剩餘的長方形酥皮和熱狗也彎曲起來，然後做成2朵花，再放到鋪著烘焙紙的烤盤上。 2.5) 將蛋打散後刷在酥皮上，並在上面撒芝麻。最後在中間放半顆蕃茄。 2.6) 放入180°C的烤箱中烘烤25分鐘。 3.) 酪梨火腿起司酥 所需材料 (2份) : 1 酪梨 半片大片酥皮 1 顆蛋 50 g 火腿 切丁 50 g 起司 切丁 起司絲 作法: 3.1) 將酪梨對切後去籽並去皮。 3.2) 將半顆酪梨放在酥皮上，依酪梨形狀切出4個同樣形狀的酥皮。 3.3) 將火腿和起司混合在一起後放入酪梨中間。 3.4) 將半顆酪梨放在原來切酪梨外形的酥皮上，延著酪梨邊切開，以此方法做2次。 3.5) 取出切好的兩個橢圓形外圈，放在填裝好起司和火腿的酪梨上。 3.6) 用叉子將上下兩片酥皮邊緣壓緊。將蛋打散後刷在酥皮上，然後撒上起司絲。將其放在鋪有烘焙紙的烤盤上，然後放入180°C的烤箱中烘烤約20分鐘。 4.) 蕃茄橄欖串 所需材料 (8串) : 1 大片酥皮 40 顆黑橄欖 去籽 40 顆小蕃茄 1 茶匙迷迭香 切碎 100g 帕馬森起司 竹籤 作法: 4.1) 將酥皮切成6條等寬長條。 4.2) 將長條對折後壓在一起。然後將酥皮、小蕃茄和橄欖交替地串在竹籤上。以同樣的作法重複其餘的部分。串好後放在鋪有烘焙紙的烤盤上，然後撒上起司絲和切碎的迷迭香後，放入180°C的烤箱中烘烤20分鐘。 5.) 串烤蔬菜棒棒糖 所需材料 (8串) : 1大片酥皮 100g 起司絲 1 條櫛瓜 1 條紅蘿蔔 去皮 竹籤 作法: 5.1) 將酥皮切成細條。 5.2) 撒上起司絲。 5.3) 將櫛瓜和紅蘿蔔削成薄片後鋪在酥皮上，然後捲起來。 5.4) 用竹籤將其串起來後，放在鋪有烘焙紙的烤盤上。以同樣的作法重複其餘的部分。 5.5) 放入180°C的烤箱中烘烤15分鐘。 6.) 酥皮甜點籃 所需材料 (6份) : 1 大片酥皮 1 茶匙肉桂粉 100g 糖 1 顆蛋 1 個瑪芬模具 作法: 6.1) 將打散的蛋刷在酥皮上。然後撒上糖和肉桂粉。 6.2) 將酥皮橫向對切後，直向切約1公分左右的直條。 6.3) 將烘焙紙剪出小正方形後，用10條酥皮在上面交錯編織。 6.4) 將帶有酥皮的正方形烘焙紙放在瑪芬模具的背部，然後壓一壓，以便做成籃子。其餘部份重複同樣作法。然後放入180°C的烤箱中烘烤25分鐘。甜點籃非常適合做冰淇淋甜點的容器。 7.) 酥皮三明治 所需材料: 半大片酥皮 1 顆蛋 榛果巧克力醬 香蕉片 作法: 7.1) 將杯子放在酥皮上，切出10個直徑約5公分大小的圓形。 7.2) 將5個圓形酥皮互疊在一起，做成花的樣子。然後放鋪著烘焙紙的烤盤上，並刷上打散的蛋液。將其放入180°C烤箱中烘烤20分鐘。 7.3) 在烤好酥皮花背面塗上一層榛果巧克力醬。再鋪上5片香蕉片，將另一朵烤好的酥皮花放在香蕉片上。酥皮三明治就完成了。 8.) 酥皮橄欖包 所需材料 (20o個) : 20 顆黑橄欖 去籽 半片大酥皮 1 湯匙芝麻 1 顆蛋 作法: 8.1) 將酥皮切成小方塊。然後將黑橄欖包在裡面。 8.2) 刷上打散的蛋液後，撒上白芝麻。 8.3) 將它放在鋪有烘焙紙的烤盤上，放入180°C烤箱中烘烤15分鐘。 這8道食譜，保證可以為你下一場派對的自助餐，提供一些靈感。所以，去買一些酥皮，然後開始動手吧！你的客人會留下深刻印象的。 想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！ 這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福 Facebook關注我們：🤍 有口福網站：🤍
#MM #牌子嘢_香港嘢 // 75年歷史香港手造點心工廠 / 沿用阿爺食譜 / 每日生產4萬粒點心 / 第三代接手疫下開門市 / 香港製造 何文田一間外賣點心店，裝修新潮，招牌卻大字寫上「始於1947」。翻查資料後才發現這間店舖是一間本地手造點心工廠，之前一直只做批發，向全港最聞名的五星級酒店供應點心。 文樂園是劉瑋桁（Ricky）的爺爺劉紹祖在1947年創立的一家手造點心廠，爺爺及父親相繼過身後，便由80後的Ricky全力打理。工場原址在油麻地地舖，現已搬遷到火炭工業區。點心廠一路走來，經歷過香港點心業的高低起落，在時代洪流中求變、求存。在機械化時代下，點心廠仍然以人手的溫度，逐顆點心慢慢揑製。經營75個年頭，文樂園沒有接受過任何報章雜誌訪問，非常低調。 █ 爺爺從廣州來港謀生 教人開酒樓做點心 中式點心歷史源遠流長，不同地區款式各異。有人將點心分成四個派別：京式點心、滬式點心、廣州點心和香港點心，各有特色。香港曾是英國殖民地，也是貿易港，匯合來自世界各地的人與食材，令香港點心以中西合璧聞名。這也是為何芒果布丁、椰絲啫喱也能在點心紙上佔一席位的原因。其他受外國文化影響的點心還有咖喱魷魚、咖喱角、海鮮沙律卷和叉燒酥等，相信對香港人而言並不陌生。 香港點心源自廣州，40年代在戰爭的陰霾下，很多廣州人紛紛來港謀生，Ricky的爺爺便是其中一人。劉紹祖於1899年出生，由點心師傅做起，後來開班授徒，經營酒樓，也當上了酒樓顧問。四十多歲來港後，有同鄉想在香港開辦酒樓，他便重操故業，在油麻地新填地街開了工場做點心批發，同時擔當顧問角色，去支援一群未必很精通點心行業的人開酒樓，包括1920年代開業的得如酒樓。當時全棟樓高五至六層，地下舖面賣糕點、手工麵、「馬仔」，後方就是點心工場；樓上是Ricky一家的居所；往上的樓層就是一班夥計的家。「夥計每天五點半開工，我一起床便聽到他們的噪音了。當時我大約四五歲吧，穿條短褲就跑到下層搗蛋，跑來跑去。」Ricky津津樂道：「夥計下班後便會一起圍著大枱吃飯，也有三十多四十人，就像一家人般。」 Ricky長大後跟朋友合資開餐廳做生意，從沒想過要接手工廠。20多年前，父親放手不想繼續做點心，全盤生意交由Ricky媽媽負責。工廠裡的點心師傅全是老臣子，想法較守舊，對新任老闆娘毫不客氣：「你不是老闆，你又不是姓劉！」Ricky憶述，他曾目睹師傅曾對媽媽粗言相向，媽媽當然非常憤怒，卻又無可奈何，深怕得罪對方只會沒人開工。眼見工廠冇王管，Ricky決心放棄飲食生意，全心撑媽媽。 █ 受疫情影響 老字號從幕後走上幕前 點心工廠一直隱居幕後，默默做事，批發手造點心、製作點心所用的材料（例如點心皮、肉餡）及原材料予香港多間酒樓、五星級酒店、米芝蓮餐廳、郵輪公司、航空公司、私人會所等。文樂園的點心早已「偷偷」遍佈港九新界，甚至在飛機上，也有機會吃到他們的點心。點心行業是師徒制，文樂園很多客戶也跟Ricky一家一樣，一代傳一代。很多爺爺的徒弟徒孫，滿師後自立門戶，也有人往外地發展，部份人至今也有生意來往。 工場總共生產40多款點心，一天產量約三至四萬顆。直至近年疫情令客戶生意受重創，工廠固然無法倖免，生產量下降至一天只幾千顆。工場內共有6位點心師傅；13位全職姐姐，為保員工飯碗，也望開拓新客源，Ricky於2020年開設了外賣點心店，文樂園的點心，75年來第一次走上幕前。 █ 沿用爺爺75年食譜 顆顆跟足傳統用心製作 傳統點心師傅都愛在肉餡中放豬油，工場所用的豬油都是自家煉製，把豬脂肪拿到大鑊中慢慢煉出油豬，再加入到燒賣、 蝦餃及牛肉球等點心中，口感更香滑。 蝦餃被譽為是最考功夫的點心，要四平八穩、摺紋清晰可見、皮呈半透明。製作蝦餃皮，傳統做法會在木製按板上，用扁刀或拍皮刀把粉團按壓成透薄的蝦餃皮。但工廠牌照要求工場內不能使用木類工具，無奈之下，工場只好捨棄傳統，訂造專門製作蝦餃皮的機器。 至於灌湯餃，工序繁複。師傅用雞腳燉八小時，湯汁冷卻後凝固成膠狀，將之切碎再混進餡料中。當灌湯餃蒸熱後，湯凍化回水狀，咬下去，啖啖湯汁。為求省時省成本，坊間有師傅會以魚膠粉取代湯凍，味道當然大相逕庭。 點心以外，這裡還有生產12款蒸包，當中以南瓜包較為罕見。南瓜水份多，要製作成包，南瓜餡不宜太濕。師傅將南瓜切粒，攪拌至滑身，把南瓜蓉放進鑊中炒熱，加入砂糖，炒足一小時令南瓜更香，同時蒸發其水份。坊間有師傅會選擇加入糯米粉或白豆泥，令餡料質感瞬間變得實淨，省卻工時也減輕成本。 工場內所有點心配方都是來自Ricky爺爺的食譜。「點心工廠之所以能經營那麼多年，一定有其原因。」對製作點心只略懂一二的Ricky，非常相信爺爺的口味。事實上，Ricky爺爺在他出生前已經過身，對Ricky而言，爺爺既親切又陌生。一直以來，他只能透過親友，以及這本珍貴的食譜去了解爺爺：「他寫得很仔細，每一個工序如何製作，需時多少，份量多少。以前很多點心師傅，心中有両，隨手放食材、調味的份量。而爺爺寫了一本如同武林秘笈般的食譜。」沿用爺爺的秘方多年，Ricky也有輕輕調整過當中的份量，例如放棄味精和減少糖份，始終人的口味也會跟隨時代改變。 █ 時代改變口味也改變 研發精緻創意點心 工場繼續製作爺爺的味道之餘，也不時研發新口味。Ricky跟擅長製作創意點心的師傅Winson開發新款點心，嘗試製作，再找工場及辦公室同事試味。老字號也要跟著時代的步伐走，工場現與燒賣關注組合作推出素燒賣，又為健身中心設計較低脂的雞胸肉燒賣，還有一款很受歡迎、外皮橙色的麻辣燒賣：燒賣皮混合了甘筍汁，肉餡混合麻辣醬料，製作工序比傳統燒賣更繁複。工場生產線主管輝哥入行35年，感嘆時代變化之大：「以前的客人，一盅兩件只求溫飽。現在這個年代則要求精緻、味道、美觀。」從小吃點心大的Ricky，接手前也覺得點心老土：「現在我覺得點心其實可以行得前一點。」 █ 點心行業與時並進 機器難取替手造點心 香港第一間茶樓就是1846年在威靈頓街開業的杏花樓。以前上茶樓，只能飲茶吃點心，沒有小菜或燒味。所謂「一盅兩件」，就是一盅熱茶，兩件點心。 五、六十年代的茶樓多數開在港島區；七十年代經濟起飛，政府大量興建公共屋邨，屋邨茶樓越來越多，流行飲早茶。八十年代可說是香港點心的黃金歲月，開了很多大型酒樓，競爭大了，師傅對食材的要求更加高。1997年前後出現移民潮，很多點心師傅都到外地謀生。吃點心也不一定要上茶樓，很多餐廳和酒店早已引入點心，讓客人多個選擇。但點心師傅又越來越難聘請，香港因而多了專門製作點心的工廠。2009年，添好運拿了米芝蓮一星之後，還帶起了香港點心專門店熱潮。 香港點心工廠一路走來，有些搬了到內地，有些轉用機器去量產點心。香港現存的手造點心廠所餘無幾。「點心點心，即是每顆也用心去做；每顆也用手指去揑出來。機器是無法取代的。」輝哥笑說，以前做點心師傅很了不起，每月薪金起碼有三份之一花在師傅身上，給他買汽水、買電影票、買煙，不拉攏老師傅的話便學不到東西。現今做點心師傅更巴閉，要哄徒弟工作，用心教對方，沒辦法，人手缺。 文樂園 地址：何文田窩打老道69號地下A號舖 電話：9776 6225 營業時間：星期一至日 10:00 - 20:00 策劃：黃曉楓 Apple 攝影：陳俊輝、黃錦瑜、潘志恆、伍永健 剪接：陳俊輝 插畫：陳俊輝 監製：林京賢 #點心 #手造點心 #五星級酒店 #米芝蓮 #何文田 #火炭 #燒賣 #燒賣關注組 #何文田美食 #MillMILK 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MANYI｜🤍manyishum 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜（付費內容） 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍
淥鼎記飲茶 | 巧手點心 | 價錢大眾化 | 酒店級質素 | 性價比高 | 旺角美食 | Dim sum | Mong Kok 我們今次影片是去淥鼎記飲茶，淥鼎記除了火鍋出名外，點心質素也很高，有酒店級數，但價錢大眾化，個人覺得性價比高。 淥鼎記 Grand Ding House 地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場5樓 電話：27555322 點心供應時間： 上午10:00 - 下午3:30供應 (星期一至五12點前結賬享免收加一) 🔔 本影片純粹分享，沒有任何廣告成份 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▶ 你的訂閱就是我們繼續製作影片的動力 Please subscribe to my channel 🤗 ：🤍 關於R&S生活盒子🤗 website: 🤍 IG: 🤍 facebook: 🤍 email: sandra🤍rnslifebox.com - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #淥鼎記 #飲茶 #點心 #性價比高 #價錢大眾化 #酒店級質素 #香港好去處 #cp值高 #旺角美食 #旺角 #旺角飲茶 #抵食 #dimsum #hongkong #mongkok #chinesedimsum #yumcha #生活盒子 其他影片推介 😃 🎬 銅鑼灣美食 | 午餐快閃買一送一 | 首創舞台藝術餐廳 | 打卡一流 | 特選季節刺身六品盛 | 拖羅刺身 | 手握壽司盛十件 | 十八夢 Meta Stages | Causeway Bay 🤍 半價日式鐵板燒 | Omakase | 午餐7道菜$140 | 午餐晚餐全面半價 | 磯煮原隻南非鮑魚 | 板燒原隻活龍蝦 | 鹿兒島A5宮崎和牛 | 廚師發辦 | 旺角美食 | Mong Kok 🤍 飲茶嘆雀籠下午茶 ➕ 雀籠打卡位 | 創意點心 | 睇得又食得 | 雪茄芝士鮮蝦長春卷 | 原隻鮑魚燒賣 | 盆栽小蘿蔔 | 巧手點心 | 尖沙咀美食 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 $68抵食下午茶套餐 | 老牌上海菜館 | 免茶介免加一 | 金湯酸菜魚 | 松子魚塊 | 招牌小籠包 | 滬江飯店 | 尖沙咀美食 | Tsim Sha Tsui 🤍 太子美食 | 三間小店推介 | 親民價 | 米芝連老字號 + 必食開心果糊 | 高CP值cafe + 抵食下午茶$58起 | 花膠雞湯一人邊爐米線 | 抵食 | 平民小店 🤍 飲茶好地方 | 新派中菜館 | 特價點心 | 抵食 | 環境優雅舒適 | 椰汁流心球 | 鮑魚燒賣 | 將軍澳美食 | 懷舊點心 | 即叫即蒸 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 飲茶好地方 | 隱世新店 | 抵食點心 | 環境舒適 | 即叫即蒸 | 精緻點心 | 啤梨鹹水角 | 奶黃荔枝球 | 何文田美食 | 交通方便 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 優惠下午茶自助餐 | 買一送一 | 五星級酒店 | 戶外靚景 | 打卡一流 | 香港美利酒店 | Popinjays | 拍拖好去處 | 中環美食 | 自助餐 | buffet 🤍 傳統酒樓飲茶 | 即叫即蒸點心 | 老牌酒樓 | 性價比高 | 佐敦美食 | 順德炸脆奶 | 黃沙豬潤燒賣 | 時菜什會煎米粉 | 懷舊點心 | 金山海鮮酒家 | Yum Cha | Dim Sum 🤍 麗晶酒店重開 | 全新自助午餐 | 港畔餐廳新開張 | 一位難求值得去⁉️ | 搶先試食 | 折扣優惠 | Regent Hong Kong Lunch Buffet | Harbourside 🤍 台式半自助火鍋 | $78定量午餐火鍋➕自助區任食 | 一人一鍋 | 觀塘美食 | 任飲任食 | 美國牛肩胛片 | 美國豬梅肉片 | 美味冷盤及小食 | Kwun Tong 🤍 120分鐘牛扒放題$308起 | 包自助區海鮮 | 任食movenpick雪糕及甜品 | 四位送即開生蠔 | 美國牛肉眼扒 | 紐西蘭西冷牛扒 | 燒美國豬肩扒 | 觀塘美食 | Buffet 🤍 三小時任飲任食火鍋$158 | 午市放題 | 抵食 | 頂級牛梅花 | 安格斯黑牛仔 | 黑毛豬 | 法式燉蛋 | 馬辣台式鴛鴦火鍋 | 旺角美食 | Mong Kok 🤍 $78中式下午茶配花茶 | 鑽石山新酒樓 | 紅樓 | 下午茶優惠價點心抵食 | 中式點心 | 飲茶 | 下茶優惠價點心抵食 | Dim Sum | Yum Cha 🤍 淥鼎記飲茶 | 賀年糕點獨家優惠 | 新款巧手點心推介 | 酒店級質素 | 價錢大衆化 | 觀塘美食 | 鮑魚和牛酥 | 芝麻肉鬆米網腸 | 沖繩蔗糖椰汁年糕 | 瑤柱臘味蘿蔔糕 | Dim Sum 🤍 半自助餐 | 午餐$88起 | 指定時間85折優惠 | 抵食西餐廳 | 安格斯牛扒 | 三文魚牛油果忌廉汁扁意粉 | 拍拖好去處 | 觀塘美食 | semi buffet 🤍 抵食點心 | $68 蒸飯 + 燉湯套餐 | 早茶及下午茶88折 | 免收加一 | 尖沙咀美食 | 樂意點心 | 環境舒適 | 椰子燉烏雞湯 | Dim Sum | Tsim Sha Tsui 🤍 香江花月飲茶 | 時光倒流50年代 | 高質巧手點心 | 價錢大眾化 | 懷舊酒樓 | 豪華裝修 | 佐敦美食 | 性價比高 | Jordan | Dim Sum Library 🤍
#法式開胃小點心 #開胃小點 #冷盤 #軟麵包 #三明治吐司 #canapes #apéritif 嗨朋友們！今天要跟你們分享各式不同的法式開胃小點心！ 開胃小點心(Canapés)是法式開胃菜(hors d'oeuvre)的一種，大多需預先準備而且是經過裝飾的一種小點。 製作時通常會用一小片麵包(有時會先烤過)、酥皮或薄片餅乾往上堆疊或包住一點鹹食，做成方便直接用手指取用的大小，而且一口就可以完食。 Hi my friends! Today I’ll share with you some examples of canapés. A canapé is a type of hors d'oeuvre, a small, prepared, and often decorative food, consisting of a small piece of bread (sometimes toasted), puff pastry, or a cracker wrapped or topped with some savoury food, held in the fingers and often eaten in one bite. Salut mes amis ! Aujourd'hui, je vais partager avec vous quelques exemples de canapés. Un canapé est un type de hors-d'œuvre, constitué d'un petit morceau de pain (parfois grillé), d'une pâte feuilletée ou d'un cracker enveloppé ou garni d'un aliment salé, que l'on tient dans les doigts et que l'on mange souvent en une seule bouchée.
百锤开成“酥” ，千刀雕“狮虎”，油锅中来“醒”。 四色酥皮需百次锤擀，才可层层分离。丝丝绒毛需横竖百刀，才可根根分明。微小零件需精巧手工，才可栩栩如生。醒狮老虎酥将醒狮、老虎元素和油酥糕点结合起来，赋予传统糕点新的生命力。
在家也能喝上正宗粵式早茶，是很多吃貨們的夢想。而今天要出發尋找的，是一款經典的粵式點心——「乾蒸燒賣」~燒賣作為廣式早茶必備點心之一，其江湖地位毋需多言。但不知各位是否知道，一粒品質上乘的干蒸，究竟是怎麼做出來的？工藝與配方上又有什麼講究呢？為了尋找一款優質的干蒸，我們直接找到了一位來自香港的點心界風雲人物，他從事點心製作行業已有50年，期間曾擔任過香港多家國際知名星級酒店的點心總廚，稱得上是“香港點心大王”！在大佬的眼中，一顆優秀的干蒸是怎樣的呢？我們馬上去看看吧！ 香港點心大師出品的燒賣王！粒粒新鮮爽口有肉感！比酒樓更好吃！【品城記】 關注品城記FB賬號→🤍 吃遍廣東 🤍 跟著嘉升吃美食 🤍 跟著大秋吃美食 🤍 吃遍佛山 🤍 粥粉面飯來一波 🤍 吃遍珠海 🤍 品一座城 🤍 吃雞！ 🤍 跟著品城記玩啊 🤍 品一座城，不僅僅是美食，更是人文！ 走，帶你去找好吃的！ 我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！ 吃遍給廣州，再吃遍全世界！ 傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！ 只要是好吃的，我們絕不放過！ 想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【🤍 你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！ #品城記#探店#燒賣
要做出好的鹹水角，有幾個要求你一定要達到，是有技巧的喔，就讓我跟你一起逐點擊破吧！ 想知道更多資訊可以到我的部落格 Coming Soon [大C廚房] 有要求的點心鹹水角 | 你能取得它的芳心嗎？ 分享影片: 🤍 0:00 開場白 0:34 如何做麵皮 3:15 如何炒餡料 4:47 如何去包鹹水角 6:56 如何炸鹹水角 8:20 材料一覽表 #dimsum #點心 #點心食譜 = 分享影片: 🤍 部落格: Coming Soon 訂閱頻道: 🤍 = 「Audionautix」創作的「Acoustic Guitar 1」是根據「Creative Commons Attribution」(🤍 授權使用 演出者：🤍
【訂閱網址】🤍 80～90年代，華語歌壇繁花盛開，有許許多多經典、雋永的音樂創作，歷經20～30年後，旋律依然動聽，甚至會穿越時空，彷彿開機密碼，打開記憶密室，揭開塵封已久的回憶。 這是我的頻道，專門收錄、製作80～90年代絕版、絕響、絕美的經典歌曲，目前已經累積250多首無損音質的經典歌曲，如果你喜歡頻道內的音樂，歡迎訂閱。絕版好歌聽到飽！ = 草蜢，香港男子跳舞及歌唱組合，由蔡一智(團長)、蔡一傑兩兄弟與蘇志威等三人組成，為何團名取為『草蜢』？由於三人姓氏的部首都是艸部而得名，有『香港少年隊』之稱，除了精湛的舞技及歌聲，也是香港著名的電視節目主持人。 1985年，草蜢參加由香港無線電視臺及華星唱片合辦的《新秀歌唱大賽》，憑著歌曲〈一起衝〉晉身決賽，雖然最終冠軍被杜德偉抱走，卻獲得梅艷芳邀作其演出時的舞伴，開始跟隨梅艷芳發展歌唱事業，誰說非得拿冠軍才會走紅呢？ 1986年正式簽約梅艷芳為經紀人。 1987年接拍大螢幕處女作：電影《開心勿語》並與香港寶麗金簽約。 1988年推出首張粵語專輯《草蜢》，以勁歌熱舞在流行樂壇中奠定根基、 綻放光芒。 1990年，歌曲《失戀》及《半點心》被受關注，並首奪香港商業電台叱吒樂壇流行榜頒獎典禮的「組合金獎」。 1990年，草蜢進軍臺灣發展，送給臺灣超級驚喜的見面禮，就是推出首張國語專輯《限時專送》，主打歌《限時專送ABC》風魔全臺，比風靡更厲害，狂賣50萬張銷售量，70%來自草蜢的努力，30%來自它是日本超級偶像天團『少年隊』於1987年發行的單曲。尊貴的血統加上卓越的演繹，成就了經典。 1991年，抒情歌《LONELY》及快歌《忘情森巴舞》推出後大受歡迎，奠定了動靜兼備的偶像實力。 1990年至1995年，連續6年奪得商業電台叱吒樂壇流行榜頒獎典禮的「組合金獎」。 蔡一智和蔡一傑參與曲詞的創作，用歌手定義草蜢，那就太膚淺了，『草蜢』兼具舞蹈、歌唱、創作、演戲、主持，更是少數跨世代且依然活躍、受歡迎的超級偶像組合。 2017年入圍臺灣第28屆流行音樂金曲獎最佳演唱組合獎，頒獎當天，盛裝出席的景象仍歷歷在目，1985年出道至2020年止，35年的歲月似乎沒有在他們身上留下痕跡。 = 《半點心》 作詞：何啟弘｜作曲：Depardieu/Paprier/Bernhein 編曲：盧東尼｜製作：黃慶元 我可以走了嗎 你低頭不說話 愛情像一杯隔夜茶 我卻要喝下它 你我之間總有些依戀吧 還可以繼續吧 就算是妄想吧 也讓我保留吧 不要讓這段情從此作罷 ＊半點心 給不給我 這個問題讓我好害怕 我的心 為了愛你 情願讓你把我當作他＊ 你真的快樂嗎 你低頭不說話 愛情永遠是手中沙 誰能把它留下 你我之間總有些依戀吧 還可以繼續吧 就算是妄想吧 也讓我保留吧 不要讓這段情從此作罷 你還會想我嗎 你依然不說話 愛情就像是夢中花 醒來後都是假 你我之間總有些依戀吧 還可以繼續吧 就算是妄想吧 也讓我保留吧 不要讓這段情從此作罷 這樣最好嗎 讓我把愛全部都讓給他 一顆心分一半好嗎 剩下的心願意留給我嗎 給我嗎 收錄於1990年《失戀陣線聯盟》專輯，寶麗金唱片發行
Think you can only have dim sum at a restaurant? Watch Daddy Lau teach us how to make 3 absolutely amazing dim sum dishes at home! 👩🍳 JOIN THE CANTO COOKING CLUB 👩🍳 Develop the intuition and foundation to cook Cantonese food with exclusive classes from Daddy Lau! Join the club: 🤍 🍴 RECIPE + INGREDIENTS🍴 Check out our blog for an adjustable list of ingredients and step-by-step videos: 🤍 🤍 🤍 🙏 SUPPORT OUR CHANNEL 🙏 If you enjoy these videos and want to support us being able to continue creating content for many years to come, we’d love for you to consider becoming a patron of Made With Lau. 🤍 👋 CONNECT WITH US 👋 🤍 🤍 🤍 🤍 🍳 COOKWARE WE USE/LOVE 🍳 - Electric Burner: 🤍 - Non-Stick Wok: 🤍 - Carbon Steel Wok: 🤍 - Non-Stick Pan: 🤍 - Carbon Steel Pan: 🤍 - Stainless Steel Skillet: 🤍 - Cookware Set: 🤍 - 8 Quart Pot: 🤍 - Cookware Collections: 🤍 - Pan Protector: 🤍 - Carbon Steel Seasoning Wax: 🤍 🔪 KNIVES WE USE/LOVE 🔪 - Dad's 40 year old Chinese Chef Knife: 🤍 🤍 - Chef Knife: 🤍 - Santoku Knife: 🤍 - Starter Knife Set: 🤍 - Sharpening Stone Set: 🤍 👨🍳 KITCHEN ACCESSORIES WE USE/LOVE 👨🍳 - Magnetic Knife Strip (storage): 🤍 - Cutting Board: 🤍 - Instant Read Thermometer #1: 🤍 - Instant Read Thermometer #2: 🤍 - Food Scale: 🤍 🍜 DAD'S SPECIAL INGREDIENTS 🍜 If you don't live near an Asian market, you buy these online / on Amazon: - Sesame Oil: 🤍 - Handcrafted Soy Sauce: 🤍 - Light Soy Sauce: 🤍 - Light Soy Sauce (Handcrafted): 🤍 - Dark Soy Sauce: 🤍 - Dark Soy Sauce (Handcrafted): 🤍 - Rice Cooking Wine: 🤍 - Premium Oyster Sauce: 🤍 🤍 - Chili Oil: 🤍 - Hoisin Sauce: 🤍 - Chicken Bouillon: 🤍 - Shaoxing Cooking Wine: 🤍 Options for Vegetarian Oyster Sauce - 🤍 - 🤍 Options for Gluten Free Oyster Sauce - 🤍 - 🤍 Note: These links are affiliate links, which means that if you use our links to purchase these ingredients, our family earns a small amount for the sale - at no extra cost to you. If you use these links, we really appreciate the support! 🔗 LINKS MENTIONED 🔗 Made With Lau (Chicken Congee): 🤍 Made With Lau (New Year Cake - Red Bean Nian Gao): 🤍 Off the Great Wall: 🤍 Dried Turnip Link: 🤍 Made With Lau (What is wok hei?): 🤍 ⏲ CHAPTERS ⏲ 00:00 - Siu Mai! 01:05 - Prepare pork 03:43 - Prepare shrimp 04:55 - Prepare mushrooms, carrots 06:26 - Create marinade 07:08 - Mix meat, marinate overnight 08:03 - Wrap siu mai dumplings 11:04 - Steam siu mai 15:36 - Turnip cake! 15:54 - History of Dim Sum 16:49 - Prepare turnip, flour, and other ingredients 22:23 - Cook ingredients in oil 24:43 - Prepare cake pan 25:52 - Mix in flour slowly 26:46 - Steam turnip cake 27:16 - How to tell if it’s done 27:30 - Garnish, let cake cool 28:56 - Remove from cake pan, pan fry 31:39 - Better than dim sum! 32:35 - Ham sui gok! 33:42 - Prepare dough 37:02 - Prepare dry ingredients & pork 38:45 - Cut ingredients 40:27 - Stir-fry ingredients 41:23 - Season filling 42:24 - Wrap haam seoi gok 44:15 - On oil & smoke points 49:56 - Taste test & plate 50:36 - Toisan gai loong vs haam seoi gok 💛 OUR FAMILY 💛 Learn more about the Lau family, and why we started this channel + blog: 🤍 - 🎵 OTHER CREDITS 🎵 Produced by Randy Lau, Grace Phan Edited by Willard Chan, Nicole Cheng Translation by Arlene Chiu, David Loh Intro Flute Music - Performed by Daddy Lau Copyright Chillhop Music - 🤍 Copyright Chillhop Music - 🤍
好耐冇同大家去食點心放題。今次同大家去尖沙咀九龍酒店嘅龍逸軒。呢度最特別除咗有多款懷舊點心及燒味小食任食外，倚窗閣西式自助餐入面嘅甜品都可以任食。 龍逸軒 Loong Yat Heen 尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓 2/F, The Kowloon Hotel, 19-21 Nathan Road, Tsim Sha Tsui Tel: 2734 3722 預訂連結: 🤍 ————————————————————— 本影片由KKday邀請拍攝 並非廣告 所有食評源自當日餐廳的食物水準和我個人的口味。☺ 以上資訊僅供參考，詳情請向餐廳查詢 ————————————————————— Tag： #點心放題 #酒店自助餐 #尖沙咀美食 #HEA住去食 #香港美食 喜歡我影片的, 請訂閱、點贊、留言並分享給朋友。謝謝！☺ Follow 埋我既: Facebook : 🤍 IG : 🤍 Email : healodiary🤍gmail.com
$88全港最平點心放題？ 40多款點心任點任叫 - 蝦餃、燒賣、綿花雞、灌湯餃、鮑魚酥、蝦多士、多款腸粉、鴨腳扎、鳳爪、排骨、牛肉、牛骨髓、鮮蝦水餃、楊枝甘露等 早上7點開始，天天供應 可一人用餐 位置極方便，仲免茶芥。 星期一至五 每位$88- 星期六日假期 每位$98- 再加一 食物選擇豐富，質素亦不俗！ 位於旺角，交通極方便！ 🔥🔥 喜亭軒 🔥🔥 網址: 🤍 地址: 旺角亞皆老街16號旺角商業大廈3樓 電話: 25211688 🔥🔥🔥🍲🍲精選影片🍣🍣🔥🔥🔥 中式放題/點心放題 🤍 半自助餐 🤍 日式放題 🤍 火鍋/日式涮涮鍋 🤍 酒店自助餐/中式放題/素食自助餐/韓燒 🤍 抗疫外賣 🤍 特色食店/抵食推介 🤍 🍀🍀🌸🌸港玩港遊🌸🌸🍀🍀 尋找香港好玩、好買、好去處！ 🤍 本影片絕非廣告，純粹個人真實自費食評！ 評論只反映當日食物質素及本人主觀感受，各人實際體驗可能會有所不同！ 店家最新資訊請自行向店方查詢。————————————————————————— 如喜歡這影片，請按讚、分享、訂閱！以鼓勵我持續拍攝下去，繼續同大家食、買、玩！ 👑👑💕💕Youtube💕💕👑👑 🤍 ⚡⚡🔥🔥Facebook🔥🔥⚡⚡ 愛遊‧愛生活 - 一個香港人的旅遊生活網誌 🍂🍂🌻🌻Instagram🌻🌻🍂🍂 🤍 🤗🍣🍝🍔My Blog🌻🍁🎎🤗 🤍 🍜🍟☕🍱港飲港食🍰🍡🍓🍸 🤍 ————————————————————————— Tag 放題 / 美食 / 自助餐 / 點心 / 韓燒 / 旅遊 / 日本 / 外賣 / 抵食 / 火煱————————————————————————— 音樂: Walk 音樂家: 🤍iksonmusic
【白卡系】唔趕你走算好 🤍 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 📺更多影片📺： 【最終回】馬田終於講L完！最後一集拍攝完成！ 🤍 【星座運勢】星座占卜到底準唔準？人性可以分類？｜哲學有飯開 ft. 🤍好青年荼毒室 🤍 【傳統小食】合桃酥🍪 三種配方！用豬油牛油臭粉有咩分別？Chinese Walnut Cookies [Eng Sub] 🤍 【香港農業】睇本地養豬場！香印提子都有港產？ 🤍 【廿蚊全家食】上海粗炒！原來有專用麵？ Shanghai Thick Noodles Stir Fry [Eng Sub] 🤍 【激安開箱】$399陶瓷土鍋飯煲🍚一鍵煮爆飯焦煲仔飯！ 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #點心 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
#佛山 #点心 #foodtour #streetfood 佛山美食旅游日记！1元1件点心！史上最便宜点心早茶！传统老店！传统美食！传统文化！玩足一日！广州平民美食生活#StreetFoodTour #jennydailylife #dimsums #vlog 这集我们开车到中国佛山游玩，在一间传统老点吃早餐，非常便宜！低到1元一件点心！肉丸，肠粉，粥，煲仔饭，点心，甜点，品种丰富，价钱便宜！值得一试！之后逛逛佛山的老街，老巷！到公园听传统粤曲，去最著名的景点，佛山祖庙玩，介绍当地特色美食，特产。接着，开车到石湾，逛非常有名的陶瓷公仔街，非常精美，价钱便宜！值得一买！ In this episode, we drove to Foshan CHINA, and had breakfast in a traditional old restaurant, which was very cheap! As low as 1 yuan a snack! Meatballs, rice rolls, porridge, claypot rice, dim sum, desserts, rich variety and cheap price! Worth a try! After that, stroll around the old streets and alleys of Foshan! Go to the park to listen to traditional Cantonese opera, go to the most famous scenic spot, Foshan Ancestral Temple, and introduce local specialties and specialties. Then, drive to Shiwan, and visit the very famous ceramic doll street, which is very exquisite and cheap! It's worth buying! Chapters: 00:00:00 开车进入中国佛山市 00:05:58 吃一个最便宜点心早餐 00:21:11 遇到漂亮可爱的婆婆，公园听粤曲 00:26:16 佛山最有名景点，佛山祖庙 00:32:12 石湾公园 00:36:35 石湾有名陶瓷公仔街 00:50:58 可以自己制作陶瓷作品 Chapters: 00:00:00 Drive into Foshan City, China 00:05:58 Eat the cheapest dim sum for breakfast. 00:21:11 met a beautiful and lovely mother-in-law, listened to Cantonese opera in the park 00:26:16 The most famous scenic spot in Foshan, Foshan Ancestral Temple 00:32:12 ceramic Park. 00:36:35 famous ceramic doll street 00:50:58 You can make ceramic by yourself. #陶瓷 #ceramic #china #旅游视频 #旅游攻略 #旅游vlog #探店 #美食频道 #点心 #早餐 #饮茶 #肠粉 #粥 #甜品 #糯米糍 #公仔 #食游记 #guangzhou #广州
龍點心 灣仔軒尼詩道216-218號地下A&B號舖 電話號碼 23382318 ⚠️💁🏻♂️ 溫馨提示： 所有體驗均屬於個人分享，食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。大家緊記酒店或餐廳質素可能因各種原因下跌, 本人沒能力亦不是我控制範圍內。還望大家明白🙏🏻🙏🏻 如果喜歡這影片，請按讚、分享、訂閱！ 👉🏻商務合作: 🤍 大家喜歡可以給我super thanks 支持一下😀 謝謝❗ #點心 #點心美食 #特色點心 #打卡點心 #點心餐廳 #香港點心 #香港美食 #hkfoodie #foodporn #餐廳 #OpenRice #ydining #foodie #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #tighk #精緻西餐 #旺角 #南瓜意大利飯 #晚餐#CubeOdiscoveryPark #龍點心 #cubeodining #cubeocafe #hkig #hkfoodie #ufood #foodie #hongkongrestaurant #hkfood #hkig #hongkonger #假日好去處 #香港餐廳 #ufoodphoto #hkig #食好西 #傾計約會好去處關注 #香港好去處 #打卡甜品 #特色曲奇 #全日供應
喜亭軒 (旺角) 旺角亞皆老街16號 旺角商業大廈3樓 電話： 25211622 食玩地圖 - 又煮又食又玩 同大家發掘香港及世界各地好食好玩的頻道 分享生活點滴 喜歡💕我的影片，記住訂閱我的YouTube 🔔頻道支持下我地 Email: unicorncooking117🤍gmail.com 🦄🦄Facebook Page: unicorncooking ➡️ 🤍 🦄🦄IG Page: unicorncooking ➡️ 🤍 #香港好去處 #旺角#點心 #飲茶#親子好去處 #任食 #放題 #懷舊點心#unicorncooking #搵食 #食玩地圖
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來做美式軟曲奇吧！ 超簡單，超好吃，超鬆軟！ 新手在家就能簡單做3種口味一次滿足 夏威夷豆棉花糖/胡桃巧克力/杏仁芝麻 喜歡我們的影片請按下喜歡、訂閱加分享喔! 🛒食材 融化發酵奶油 120g 二砂糖 75g 細砂糖 25g 全蛋 60g 中筋麵粉 140g 低筋麵粉 35g 泡打粉 2g 小蘇打粉 2g 夏威夷豆碎 50g 棉花糖 30g 胡桃碎 50g 水滴巧克力豆 30g 杏仁碎 50g 黑芝麻 10g 水滴巧克力豆 10g 迷你棉花糖 10g #邱穎珊 #美式餅乾 #軟餅乾 #巧克力控 #會拉絲的曲奇 ▶更多點心DIY:🤍 ▶節目資訊:🤍 ▶FaceBook:🤍
點心的主要特點是用料精博 品種繁多 款式新穎 製作精細 在香港 飲茶食點心並已成為香港生活不可或缺的一部分😊 今集帶大家到港飲港食吃港式點心😋😋 也告訴大家一個大發現‼️ 現在在NTUC FairPrice也能買到港式點心—公仔點心 還有我喜歡吃的公仔麵🤤🤤 事不宜遲😃請好好跟貼🦁獅家星探 我們出發吧😍😍 🔥獅家🔥 Whatsapp : +65 87578914 Dont't forget to follow me on Instagram TikTok & Facebook Pages Instagram : eros_in_lion_city FacebookPages : 獅家星探 Eros in Lion City 🤍 TikTok : 4CHOCOLATE4
【#好檸好玩】點心班｜港人移民必學中式點心班 實試蝦餃製作 近年掀起移民潮，離開香港難免會有思鄉的時候。創業點心班除了讓同學們可以在家自製中式傳統點心外，還可以成為海外創業的出路之一。 課程由點心大師劉礎君親自教授，劉師傅曾任職於半島集團旗下的嘉麟樓，亦於九龍酒店的環龍閣及海逸軒任點心總廚，更有十多年教學經驗，對點心門外漢耐性十足。而且每堂點心班只有四五位學生，小班教學更能照顧每位學生，於四堂內有系統地學習。 課堂內容除了教授製作基本點心款式，還包括食材準備、如何靈活變化而成為不同點心等。學成後除了一解思鄉情，有朝一日移民外地時，更可以用這門手藝創出一門生意，也許下一間添好運就是你的生意了﹗ Dimsum Culture Platform 網址：🤍y/ 地址：西營盤Sai Ying Pun(近地鐵站) 課程查詢：7073 7823(WhatsApp) #人有檸有 #乜檸都有 #LEMON #全新平台 #食買玩 #熱門資訊 #最抵優惠 #放假好去處 #打卡 #移民 #移民手藝 ＃點心 #點心制作 #點心班 #烹飪班 #中菜
多層次口感絕佳的年節酥糖 加入蔓越莓乾、葡萄乾增添多層次口感 今年過年一定要學起來 👨🍳腰果酥糖 材料🛒 水 100g、麥芽糖 100g、細砂糖 100g、鹽 少許、油 100g、腰果 300g、核桃 200g、南瓜籽仁 100g、白芝麻 15g、葡萄乾 40g、蔓越莓乾 40g 00:00 食材介紹 05:37 炒香南瓜籽、白芝麻 06:15 糖漿煮法 09:46 放入堅果炒上色 13:26 加入剩餘材料 14:22 放入烤盤塑形 16:50 分切酥糖 20:10 步驟總複習 #過年伴手禮 #零食點心 #杜麗娟 ▶節目資訊:🤍 ▶FaceBook:🤍 ▶更多精彩內容:🤍
《半點心》是草蜢演唱的歌曲，由Depardieu、Paprier、Bernheim作曲，分粵語、普通話兩個版本，粵語版由潘源良作詞，收錄在草蜢1990年3月發行的粵語專輯《Grasshopper IV》中；普通話版由何啟弘作詞，收錄在草蜢1990年10月18日發行的普通話專輯《失戀陣線聯盟》中。 《半點心》(粵) 作詞：潘源良 作曲：Depardieu/Perrier/Bernheim 編曲：Tony A 我說這裡好嗎 妳抬頭而無話 妳抱我吻上我嘴巴 卻似妳吻向他 我暗中想總有一點愛吧 可以交給我吧 總算得戀愛吧 相愛少點也吧 我卻更了解是編織夢話 半點心 請交給我不過是個小小願望吧 妳的心 卻一早己整個完完全全交給他 怕說到妳跟他 我說無窮傻話 妳聽了永遠笑哈哈 我更言而無話 妳我之間總有一點愛吧 可以交給我吧 總算得戀愛吧 相愛少點也吧 我卻更了解是編織夢話 半點心 請交給我不過是個小小願望吧 妳的心 卻一早己整個完完全全交給他 說過愛要瀟灑 錯愛了回頭吧 到這晚卻說半點心 仍然求能留下 妳我之間總有一點愛吧 可以交給我吧 總算得戀愛吧 相愛少點也吧 我卻更了解是編織夢話 半點心 請交給我不過是個小小願望吧 妳的心 卻一早己整個完完全全交給他 他跟妳好嗎 一切的愛怎麼都送給他 一顆心分一半好嗎 起碼一半都交給我好嗎 給我嗎 ——————————————————————————————————————————————————————— 本频道只是宣传及分享作用，如版权方认为影片有侵权一事冒犯请联络我, 我将会删除影片。 歌曲跟影片版权为歌手及其公司所拥有, 喜欢他们的音乐♪请支持正版。 This channel is for promotional and sharing purposes only. If you offend, please contact me and I will delete the video. If the copyright owner believes that the video is infringing, please contact me and I will delete the video completely.
香、鬆、脆的台式馬卡龍！ 事半功倍的烘焙小撇步大公開 喜歡我們的影片請按下喜歡、訂閱加分享喔! 🛒食材 【麵糊材料】 蛋白 2顆 糖 40克 蛋黃 2顆 牛奶 10克 低筋麵粉 50克 抺茶粉 適量 【內餡材料】 發酵奶油 50克 糖粉 5克 #陳嘉吉 #小西點 #牛粒 #台式馬卡龍 #新手必學 ▶更多點心DIY:🤍 ▶節目資訊:🤍 ▶FaceBook:🤍
为嘛天津人都喜欢吃白皮点心呢？竟然还有人敢称“白皮王”？盘它 哈喽 大家好 我是馋嘴小黑 爱吃又爱做 标准馋货大叔一枚！ 想看有味又有趣的美食视频 关注我，妥妥的～ 🤍
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